De l'humour, de la saveur, une cuisine que l'on sent, que l'on regarde, Grand B met le goût au centre du repas dans toute son authenticité sans s'embarrasser de fioritures : la viande rôtie dans son jus et le plaisir simple de la partager !
Nos rôtisseurs exercent leur art sur les Grands Boulevards et surveillent amoureusement, poissons, poulets, canettes, côtes de bœuf et autres viandes qui tournent lentement sur les broches se parant d'une robe croustillante tout en gardant un moelleux incomparable.
C'est au 24 bd des Italiens, à deux pas de l'Opéra Garnier, au cœur du quartier des théâtres, dans un décor sobre et lumineux, que chacun pourra apprécier à sa juste valeur cet art culinaire ancestrale revisité façon B.

Grand B, le rôtisseur parisien.